一開始我就鎖定中西式喜餅,因為母親大人唯一的要求就是要中式喜餅,為了滿足媽媽跟我自己,中西式喜餅基本上是我唯一選擇。

(前情提要:喜餅最後我是到婚紗展上試吃 & 挑選的,所以照片都有點悲劇,但當初就有想說要在婚紗展上一次把喜餅試吃完成並下訂,一次聚集全台各家喜餅名店,算是蠻方便的試吃方式。)

世唯 Sweet Way

講到中西式喜餅,位於雲林的世唯是很常被推薦的一家餅店,因此也是我第一個(也是唯一)線上申請試吃的喜餅。線上申請試吃很方便,一份 $200+運費 $100,也可以直接到雲林的店面自取或試吃。

世唯喜餅的上層是這種小小的法式餅乾
下層是中式大餅,鴛鴦玉露是他們的招牌

世唯的中式大餅讓我非常驚艷,我不喜歡吃大餅,但是他們的招牌-鴛鴦玉露有肉鬆、蛋黃、紅豆麻糬,口感豐富不膩,真的很好吃。反而是小小的法式餅乾比較不是我的愛,這也是我試吃完之後很猶豫的地方,不然整體來說世唯是我的首選,包裝簡單、口味好吃,餅乾不是單一塑膠包裝我也很滿意。(本來想說如果沒選到更喜歡的,就會下訂世唯)

(圖片來源:世唯官網)

除了鐵盒餅乾、中式大餅外,世唯也有做這樣的西式喜餅,選擇跟組合眾多,但不管什麼組合,都會包含鐵盒餅乾喔。


蒙恩聽障烘焙坊

如果能夠選到喜歡的喜餅,又能夠做公益,那不是太好了嗎!於是在婚紗展上我鎖定的目標就是蒙恩,先說結論:中式大餅很好吃,西式餅乾是脆脆的那種,不會太甜,但包裝比較樸實。

蒙恩的雙層喜餅外盒
剛吃完午餐實在太飽,於是請店家給我們小塊一點 lol

蒙恩的中式大餅有兩種口味:鴛鴦餅(紅豆麻糬+蛋黃)跟龍鳳餅(鳳梨+蛋黃),兩種口味都很好吃,我又被中式大餅給驚艷了。

這個中西式喜餅是蒙恩最多人推的組合,當然也有三層、單層等各種組合,如果喜餅想要選公益喜餅,我覺得蒙恩是很好的選擇。


心路基金會

心路基金會也是蠻多人選擇公益喜餅時的選擇,最有名的是蛋捲,另外最近有跟台中的喜豐香1985合作中式大餅,所以算是也有中西式的選擇。

(圖片來源:心路網站)

心路的禮盒超級多,組合也超多,包裝也很不錯,如果不用一定要中西式,心路應該可以挑到不錯的餅乾禮盒,中式大餅為加購款喔。


甜茉美式手工喜餅

身為巧克力愛好者,在一片餅乾海中,看到巧克力布朗尼也可以放進喜餅裡,我就被吸走了,完全打破自己原則(中西式X、無塑X、公益X),我好荒謬,原來我很沒有原則哈哈。

甜茉的三種喜餅禮盒,粉色就是雙層禮盒

我就是被那個布朗尼吸引的

雖然我把原則拋諸腦後,但我沒有忘記初衷,中西式中西式中西式,老闆說他們可以用雙層禮盒,底層放西式大餅(另外自行購買後寄去給他們),由他們來組裝,而且費用是算單層 $490 的費用,但是用雙層的盒子裝。

餅乾可以換成蛋糕,一款+$10,每一款兩份,因此如果我要一半餅乾、一半蛋糕(各3個口味),一盒就是 $490+$30=$520,要記得再加上中式大餅的費用 (以新建成為例 $180),雖然甜茉沒有自己的中式大餅,但我覺得這樣也很好,中式大餅就可以讓長輩自己挑他們喜歡的。


愛不囉嗦 abrazo (唐氏症基金會)

由唐氏症基金會經營的愛不囉嗦也是有超多喜餅組合,看起來份量很大,包裝簡單但不俗氣,我覺得也還不錯。

喜餅提盒

愛不囉嗦一樣有雙層喜餅,上層為四罐餅乾,下層可選擇四罐餅乾或自行購入中式大餅,我覺得很有彈性,是不錯的選擇。

份量十足的手工餅乾

喜餅價格比較

以下整理婚紗展拿到的價目表,每一家都有不同的喜餅包裝,會依照大、中、小盒有不同的費用,幾乎每一家都可以客製化調整,我也盡量有系統的把價格整理出來,因為實在超級複雜,以下僅供參考,實際價格請依店家為準喔。

喜餅名稱類型特大 (XL)大盒 (L)中盒 (M)小盒 (S)
世唯漢餅、餅乾幸福喜悅 $1,250全西雙層 $1,000中西式雙層 $870漢餅$138+
蒙恩漢餅、餅乾中西三層 $830+中西雙層 $550+
全西雙層 $480+
單層西式 $270漢餅 $290
心路漢餅、餅乾花磚三層 $900四季雙層 $820
花磚雙層 $680
幸福派對 $550+餅乾蛋捲 #360+
甜茉美式餅乾、蛋糕永恆24入 $780熾戀18入 $660璀璨12入 $460拾甜8入 $350
愛不囉唆餅乾幸福久久9入 $680雙層餅乾8罐 $650法式甜心 $480餅乾4罐 $420
(+可自購漢餅)
卡柏蒂法式餅乾高奢系列 $1088+夢幻系列 $998+摩登系列 $758+輕巧系列 $588+
Chochoco西式餅乾擁抱16入 $858牽手14入 $798親吻14入 $728心動12入 $698
Babyface西式餅乾復刻21入 $988奢華17入 $798經典(L)13入 $698經典(S)7入 $398
波波諾諾餅乾、蛋糕餅乾24+蛋糕8+蛋白霜2 $960餅乾16+蛋糕8 $660餅乾12+蛋糕6 $490

喜餅市場真的好競爭,名店的包裝都超美,Babyface 的包裝美到溫尢心動,卡柏帝試吃給很大方,另外幾乎所有店家都有推出展場下訂優惠,我覺得如果已經看好,再來展場下訂也是一個省錢的好辦法。