全家的 LINE 群組真的太可怕,加入全家團購大概 2 年左右,要來推薦幾個我覺得可以買 & 每次我都會喊 +1 的商品。(本篇無業配,但歡迎廠商來找我業配)
我加入兩個全家 LINE 群,只能說每家店的經營風格差很多,有些店長很認真經營,真的每天都在團,有些店是佛系經營,很偶爾才會發起團購,建議可以多加幾個,才比較容易買到好貨。
必買推薦:大成 黃金脆皮雞腿排
- 價格:團購價 NT$39/片(原價 NT$89)
- 料理方式:
- 退冰解凍 (建議不要微波解凍,使用流水解凍或是我前一天會放到冷藏解凍)
- 放到氣炸鍋 (我自己的版本):雞皮朝下 180 度 10-15 分鐘,雞皮朝上 200 度 3-5 分鐘
- 官方建議:
- 油炸版—180 度 8-9 分鐘,雞腿浮起來、呈現金黃色即可
- 油煎版—平底鍋加入一些油,雞皮朝下小火煎 4-5 分鐘,翻面再煎 4-5 分鐘即可
有的時候雞腿肉比較厚,還是要用筷子戳戳看,確保有熟喔!我真的很常煮這個雞腿排,只要有團的時候我一定一次都買個 5 片,完全不用調味、不沾手、不沾油,方便又好吃。
必買推薦:總鋪師 蠔油粉絲煲
- 價格:團購價 NT$36/包(原價 NT$80)
- 料理方式:
- 官方建議:退冰解凍後,隔水加熱即可食用
- 我自己的版本:不用解凍,直接放在盤子上放在電鍋裡,2/3 杯水即可享用
蠔油粉絲煲看起來很平凡,可是調味調的很好,肉燥給的也不少,我都把它當一個配菜,因為很平凡,所以發現沒拍什麼照片,但這個我前前後後應該團了大概有 3-4 次,一次下訂也都 5 包起跳,真心推推~~~
必買推薦:瓜瓜園的地瓜
瓜瓜園的地瓜算是可遇不可求,大概半年才會出現一次,在 LINE 社團也很常看到有人詢問,看到請一定要+1,份量很大,可以吃很久,冰的熱的都好吃!
- 價格:團購價 NT$299/包(原價 NT$540),地瓜的價格其實比較沒那麼固定,3 公斤跟 2.1 公斤的我都買過,都是 NT$299,可能跟地瓜的品種也有關係
- 料理方式:
- 冷凍退冰約 30 分鐘即可享用冰心地瓜
- 想要吃熱的不須解凍,可以這樣做:
- 微波爐:中火 3 分鐘
- 電鍋:一杯水跳起來即可
- 烤箱:稍微解凍後放入烤箱約 4-6 分鐘
地瓜有的時候上班直接從冷凍庫拿出來,帶到公司剛好退冰完成,很像冰淇淋,裡面完全不會乾,啊已經好久沒團這個了~~好想念啊!(一包 3 公斤我大概可以吃 3-4 個月吧)
必買推薦:大成 黃金燻雞派 / 大成 鹹香豬肉派
這應該是近期的後起之秀,一吃驚為天人,好好吃~~~兩個口味都好吃
- 價格:團購價 NT$29/片(原價 NT$59)
- 料理方式:
- 需解凍 (我都直接微波 1 分鐘解凍)
- 烤箱預熱 3 分鐘,上下火全開 230 度烤約 7 分鐘,起司融化沸騰即可
- (我自己的氣炸鍋版):微波一分鐘後,放到氣炸鍋 200 度 5 分鐘
每次烤完都秒殺,不小心烤太久微焦,烤到起司開始冒泡最剛好,當個點心、小午茶很剛好。燻雞派比較清爽,鹹豬肉派有蔥,比較重口味,但兩個都很好吃。
必買推薦:黃金翅包飯
想不到夜市小吃也進軍團購市場了,這個翅包飯看起來很不起眼,結果也是很驚為天人,而且不需解凍,很方便
- 價格:團購價 NT$39/片(原價 NT$59)
- 料理方式:
- 不需解凍,微波爐加熱約 2 分鐘
- 需解凍,烤箱加熱 12 分鐘
- (我自己的氣炸鍋版):不解凍,直接微波 2 分鐘後,放到氣炸鍋 200 度 3 分鐘
第一次沒有解凍丟到烤箱裡面烤,結果裡面沒有熟,又放到微波爐2分鐘,但口味上真的很不錯,配個辣醬超完美
必買推薦:環南嚴選 薄鹽 / 黑胡椒毛豆 1 公斤
- 價格:團購價 NT$99/片(原價 NT$199)
- 料理方式:
- 不需解凍,常溫回溫即可食用
- (我自己的版本):不解凍,直接丟到滾水燙個 2-3 分鐘後撈起來調味,灑點鹽、黑胡椒即可食用
毛豆是我家冰箱常備品,一吃完會立即補貨的那種,之前通常都是去全聯或家樂福買,像爭鮮的一包大概 $50,但是只有 300 克,吃沒幾次就沒了,這個一公斤真的可以吃很久,而且他的毛豆都又大顆又飽滿,下次有的一定再+1!
同場加映:四海遊龍 高麗菜豬肉手工水餃
- 價格:團購價 NT$230/60顆(原價 NT$270)
- 料理方式:就一般煮水餃的方式:滾水下鍋→水餃沿著鍋緣輕放→轉成中火→要稍微攪動一下避免黏鍋→水餃浮起來後倒一杯冷水→滾了之後再加一杯冷水→重複 3 次→稍微再煮個 5 分鐘撈出
一比較之下飽滿度真的差太多
這個我不知道要不要推薦,因為一顆不到 4 元真的很便宜,不難吃,只是平常如果吃慣手工水餃,那我不推薦。
優點是吃得到高麗菜的脆,但缺點是內餡偏少,吃起來蠻空虛的。
新品嚐鮮可以買
有些季節商品、新品會有團購優惠,通常都很划算,我自己很愛買冰,常常會有買一送一之類的,門市常常沒貨,但是團購可以保留,這種也比較不會雷。
全家團購已經是我生活中一個購買方式之一,我團過很多有的沒的,有些也是覺得小雷(例如:蒲燒鰻魚片、氣炸里肌豬排、享點子牛肉等),其實口味都蠻好吃的,但是份量很小,如果是貪圖方便,其實也是可以買,還有一些超熱門商品,像是我家牛排餐包,這種每次一開團都會被 +1 洗版,很驚人。
以上分享給大家,如果還有團到什麼不錯的,我會再繼續更新的!