夏天的葡萄產季在 6-7 月,冬天則是 10 月到 12 月,農場主人說,葡萄採收由南往北,彰化最早、再來台中,接下來輪到苗栗。這次我們造訪了台中新社的新峰農場,葡萄一串串掛在樹上,真的好可愛,現場還有超豐盛的葡萄下午茶,超適合來個採葡萄半日遊。
走吧!我們一起出發去新峰農場
導航帶我們到新峰農場的時候,真的是有點一頭霧水,這看起來不是農場吧!原來要去農場,要先去接待處報到 (還有上廁所,因為農場那邊廁所比較遠),如果農場的停車位滿了,也要先把車子停在這,會有小貨車把人載到農場喔。
農場距離接待處大概車程 5 分鐘,一下就到了。
種植葡萄真的不容易,農人說今年雨多,所以收成比較不好,到這個月份 (10 月) 才開始結果呢。
葡萄農場非常乾淨,也不會臭,而且葡萄藤在頭頂上交錯,好像也不會那麼熱,是否超讚!
挑葡萄的小撇步 (農場主人教學):
- 樹幹適中的葡萄樹就是青壯年,樹幹太粗的葡萄樹就邁入老年了,會生出重看不重用的葡萄
- 葡萄串有點空隙,可以讓葡萄生長得更好
- 葡萄很緊實的長在葡萄串上佳
- 剪葡萄的時候要剪最上面那裡喔
葡萄樹的高度大概是 170 公分左右,是不會手痠的高度,真是貼心的葡萄啊~
採完葡萄之後,就可以來個葡萄下午茶了喔!
葡萄下午茶小提醒:
- 葡萄下午茶不是每天都有,依 新峰農場 Facebook 上的為準
- 葡萄下午茶於下午 3 點開始
- 需要先預訂
- 不喝紅酒可換成水果茶,一樣需要報名時告知(開車的人記得換成水果茶)
- 下午茶費用 NT$380 (免入場費 NT$100)
葡萄下午茶內容包含超新鮮的現煮葡萄汁(可無限續杯)、紅酒(或換成水果茶)、桃膠葡萄凍,點心盤會隨季節變換(我們的是蔬果餅乾、甜鹹蛋糕跟手工餅乾),裡面的乳酪蛋糕很特別,是梅干乳酪蛋糕,卻一點也不衝突,有夠特別~那個秋葵餅乾超好吃,我們最後一人還買了一包帶回家。
吃飽喝足,我們帶著新鮮現採的葡萄要回家摟!
再會了~新峰農場!謝謝你帶給我們的美好午後~