真的是抱著很大的期待來吃的,可是要很誠實的先說,雷!

GINGER 系列在泰國算是蠻有名的,除了這家 The HOUSE By Ginger,在清邁還有另外一家 GINGER FARM Kitchen

也已經連三年拿到米其林推薦了

走進餐廳真的會被驚豔,好美,我們是抱著 Fine Dining 的期待心情,所以期待越高、失望越大,如果用小吃店的心情可能會好一點吧。

The HOUSE By Ginger 菜單 Menu

菜單直接取自 THE HOUSE by GINGER 的官網

桌上的餐盤跟杯子也很雅致,但不提供免費飲用水喔

飲料點了百香果蘇打 THB90 跟 檸檬蘇打 THB90

飲料蠻大杯的,很好喝,是真實水果的味道。我們點了3道菜,都是菜單上有打星號推薦的料理

開胃菜:THE HOUSE Mixed Appetizer Platter 招牌開胃菜拼盤 THB395

這道開胃菜份量十足,共有五種小點心,分別是炸蝦捲、泰國香葉包堅果香料、鳳梨香腸、炸餛飩、炸蔬菜 (一種吃起來有點像青椒,但沒有青椒味的東西)

這個我都稱之為泰國檳榔,裡面有檸檬、洋蔥、薑、蝦米,已經搭好醬汁了,一口吃下去味道很豐富。

咖哩選的也是餐廳推薦的慢燉牛肉咖哩,這道菜就是讓我們徹底失望的原因。

這個牛肉真的硬到吃不了,超級乾硬

咖哩不是濃稠的可以理解,可是醬汁也很少,而且冷冷的,醬汁跟牛肉都冷冷的(NO~~~~~)

Stir-Fried Organic Gymnema with Egg 武靴藤炒蛋 THB175

還好,店員推薦的青菜炒蛋很好吃,也夠熱,完全靠這道菜把飯吃完的

兩個人點這樣的份量我覺得剛好,開胃菜拼盤有點吃不完,但還是勉強可以吃完的份量。最後結帳有加 10% 的服務費,但完全沒服務,而且店員都站在旁邊聊天,整體來說就是吃氣氛的。


關於【The HOUSE by GINGER】

  • 地址:199 Mun Mueang Rd, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200泰國
  • 營業時間:每日 11:00-15:00 / 17:00-22:00
  • 聯絡方式:官網線上訂位FacebookInstagram
  • Google 評論 4.4/5

p.s. 每人對食物的喜好不同,以上是我的經驗分享,大家還是可以去吃吃看,也可能只是我們剛好那天點到的料理有點失敗。