講到釜山,一定要來碗熱呼呼的豬肉湯飯吧!西面站美食林立,在西面市場外就有一條「豬肉湯飯一條街」,最多人推薦的就是「松亭三代湯飯」跟「浦項豬肉湯飯」,但因為我們在釜山的時候正逢過年,很多餐廳都沒開,所以我們吃的是「傳說中的豬肉湯飯 西面總店 소문난돼지국밥 서면본점」(店名就是這樣哈哈哈哈)。
店門口看起來樸實無華,黃色招牌很顯眼,旁邊就是有名的梁山炸雞
店裡沒什麼裝潢,就是一間很在地感的小吃店,感覺走進來的都是熟客,大家配燒酒聊得很盡興
不用擔心看不懂牆上的菜單,有中英文版本可看
過年的釜山真的非常冷,來一碗豬肉湯飯幸福感爆表,然後搭配醬料跟泡菜,讚爆
我點的是豬肉湯飯 KRW8,500,肉超爆多,然後湯很清澈,完全沒有豬腥味
先生點的是混合湯飯 KRW8,500,這家店讓我對血腸完全改觀(我以前在首爾吃過,超腥完全吃不下去),這家的血腸是我跟先生一致認為在韓國吃到最好吃的(好浮誇),完全不腥,非常好吃。
豬肉湯飯的重點就是要把這個蝦醬、韭菜跟辣椒丟下去,湯很清淡,你要什麼鹹度自己調整,這個蝦米就是要加爆就對了,鮮出新高度喔!
差點忘記還有油麵,加上白飯真的好飽(我是白飯乾濕分離派、先生是丟到湯裡派,兩種都各有擁護者)
過年來到釜山的第一餐吃這個,真的身心都超滿足,雖然這家不是名店,但超推薦大家來吃吃看,先生一直到回國都還對這家豬肉湯飯念念不忘耶。
關於 傳說中的豬肉湯飯
- 韓文名稱:소문난돼지국밥 서면본점
- 營業時間:24 小時 全年無休
- 地址:38 Seomyeon-ro 68beon-gil, Busanjin-gu, Busan, 南韓
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